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Le tabac a 2 propriétés en rapport avec l'alimentation: c'est un coupe faim puissant, et un stimulant du métabolisme. Un paquet de cigarette fumé par jour équivaut à brûler 200 Kcal, c'est à dire presque un demi-repas.
Ainsi donc lorsque vous arrêtez de fumer, vous avez toutes les chances de prendre du poids. Cette prise de poids va se faire comme on l'a vu pour 2 raisons: d'abord parce que même sans augmenter les apports, c'est comme si vous mangiez 1/2 repas de plus chaque jour, et enfin parce que vous risquez d'augmenter vos apports car vous êtes privés de ce puissant coupe faim qu'est le tabac. Cette prise de poids peut être rapide si vous augmentez vos apports ou plus insidueuse (sur 2 à 5 ans) sans augmentation nette des apports alimentaires.La prise de poids peut être importante: de 5 à 20kg !

Ainsi, si vous arrêtez de fumer il faut également faire attention à la nourriture.

L'arrêt du tabac est cependant toujours conseillée compte tenu des nombreux effets nocifs sur la santé (inducteur des maladies cardiaques , vasculaires et de nombreux cancers). Le tabac ne doit jamais être utilisé comme coupe faim.